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１個→８７５０円

[格安]ニューシースルーライト ミオナ 多くの有効微生物の共存・培養から生まれた、新タイプの画期的な健康食品です。ニューシースルーライト ミオナには乳酸菌や麹菌・酵母菌といった、様々な微生物がバランスよく配合されています。

１個→５０４０円

乳酸菌酵母生産物質AS40 腸内にもともとすむ多くの種類の善玉菌に栄養を与え繁殖させることで細菌叢のバランスを整えます。レモン風味で食べやすい顆粒タイプ。40包入り。善玉エキスでお腹のなかをキレイに、イキイキと！

１個→３８８５円

梅肉酵母エキス お子様を気遣うお母様が利用しているようです。これなら子供でも喜んでなめてくれると好評です。もちろん大人の方や女性に人気の商品です。梅肉エキスの持つ天然クエン酸と、健康菌・天然酵母をミックスして発酵させた優れた健康食品です。

１個→３８８５円〜

スパーライフ 1包あたり約350億の酵母菌がみずから発酵！胃酸に負けず、生きて腸まで届く『スパーライフ生きてる酵母』シリーズ。「タイプBF」はビフィズス菌に食物繊維を追加して、さらにスッキリ！

１個→７１４０円

コーボンロイヤル 健康の母”発酵食品の女王様です。集団増殖、安定、熟成化を通して天然酵母をさらに力強くしました。1g中6000万菌体前後もの健康菌（天然酵母）が、現代人の健康維持に貢献します。

１個→３８００円

果実酵母 果実酵母は、天然酵母で発酵熟成させる事により、発酵代謝物が旨みを生みだすとともに、糖蜜は蜂蜜と同様、直接還元糖になっています。天然酵母が一杯分（約20ｍｌ）中に８億個前後含まれています。

１個→４７００円

果実酵母マーベル 果実酵母マーベルのコーボン1杯分20mlに、約16億菌体の天然酵母を含有。防腐剤などの食品添加物は一切していません。長期間熟成しておりますので、まろやかな風味があります。ご家族の健康にお役立てください。

１個→４８００円

コーボンマーベル コーボンマーベル（天然酵母飲料）は、コーボンに野草成分を加えることによって、非常に強い天然酵母を含有させることに成功したもの。さらに菌体の数も多く原液1ml中に9000万菌体前後の天然酵母が含まれています。

酵母を追求しました♪

• 黒酵母について

  宮崎大学と砂糖メーカーの共同研究により発見された黒酵母。清涼飲料水を白く濁らせていたのは、この菌の仕業だったのです。この微生物が作り出したジェル状物質の研究過程こそ、黒酵母発酵液の歴史そのものなのです。ジェル状の黒酵母発酵液の主な成分は、黒酵母菌が体の外へ分泌した水溶性のβグルカンを主体とした発酵グルカンです。黒酵母発酵液に含まれるβグルカンは繊維状の物質で、糖が数万から数百万個もつながってできているそうです。

• 酵母の様々な利用方法と使い方

  サッカロミケス属やスキゾサッカロミケス属は発酵によりアルコールを生じ、食品の加工に古くから利用されており、また生物学の研究材料としても用いられている。特に、出芽酵母と分裂酵母は真核細胞の基本メカニズムの解明に貢献している。一方で、発酵を行わないものもある。自然環境では、果汁や樹液の溜まるところに多産するほか、淡水や海水中にも広く分布することが知られている。

• 酵母は発酵に重要である。

  発酵に用いられるなど工業的に重要であり、遺伝子工学の主要な研究対象の1つでもある。明治時代にビール製法が輸入されたときに、イーストの訳として発酵の源を意味する字が当てられたのが語源であるが、微生物学の発展とともにその意味するところが拡大していった。

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