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ココにご注目下さい：カリウム食品、ナトリウムやカルシウム共に、神経、筋肉を保つ為必要です

カリウム食品はナトリウムやカルシウムと共に、神経や筋肉の機能を正常に保つ為必要です。またカリウム食品は細胞内外のミネラルバランスを維持するのに役立ちます。 人間の体内では、細胞内にはカリウムが、細胞外にはナトリウムが多く含まれていて、それぞれに一定のバランスを保っています。近年カリウム不足による様々な弊害が危惧されています。日本人は昔から高カリウム　低ナトリウム生活を続けてきました。カリウムは主に野菜から摂取し　ナトリウムは主に塩として摂取してきました。日本人のように昔から高カリウム、低ナトリウムを続けてきた民族西洋人よりも塩分排泄能力が低いために　むくみや生活習慣病が起こりやすいといわれています カリウムは神経組織と心臓の働きのために必須のミネラルです。その他にもカリウム食品には塩分の摂りすぎによる高血圧の予防や筋肉の収縮弛緩機能低下による便秘、肩こりなどへの働きが期待されています。